Warga Binaan Rutan Kelas I Bandar Lampung Dibekali Keterampilan Pembuatan Beragam Jenis Roti

593 views

Betiklampung.com, Bandarlampung —

Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas I Bandar Lampung terus meningkatkan program pembinaan kemandirian bagi warga binaan. Kali ini, produk yang dihasilkan adalah aneka roti yang diberi nama Rubal Bakery, pembuatannya dilakukan di gedung Bengkel Latihan Kerja Rutan sebagai tempat khusus bagi warga binaan untuk mengembangkan potensinya.

Kepala Rutan Kelas I Bandarlampung, Azhar, A.Md.I.P., S.H. menjelaskan, salah satu program yang dilakukan yaitu pelatihan pembuatan roti dengan menyediakan berbagai fasilitas maupun bahan-bahan untuk mendukung program ini, sehingga warga binaan dapat memproduksi roti secara rutin yang bertujuan sebagai bekal warga binaan dengan keterampilan yang bermanfaat setelah kembali ke masyarakat.

BACA JUGA:  Hari Pertama Orientasi, CPNS Wilayah Kaltim Ikuti Pembukaan dan Pembekalan Dari Wakil Menteri dan Sekertaris Jenderal Kementerian Hukum

“Saat ini, warga binaan mampu memproduksi sekitar 200 pcs roti setiap harinya. Hasil produksi sementar didistribusikan di kantin Rutan Kelas I Bandarlampung yang dibeli oleh petugas dan keluarga warga binaan yang melalukan kunjungan dan rencananya roti Rubal Bakery produksi hasil warga binaan ini juga akan dipasarkan ke masyarakat umum,” tutur Karutan Azhar.

Pada awalnya ada salah satu warga binaan yang sudah mememiliki keahlian dalam membuat roti saat berada diluar. Oleh karena itu, kami memberikan kesempatan kepada warga binaan tersebut untuk transfer ilmu atau memberi pengetahuan kepada warga binaan lainnya dalam pembuatan roti sehingga dapat meningkatkan keterampilan dan pengetahuan bagi warga binaan yang lain, serta mempersiapkan mereka untuk kehidupan di luar setelah bebas menjalani masa hukuman.

BACA JUGA:  Kepala KPR Rutan Sukadana Berikan Arahan Melalui Apel Tamping dan Kepala Kamar

Karutan Azhar mengatakan untuk soal rasa ia menjamin tidak kalah bersaing dengan roti yang diproduksi pengusaha kue pada umumnya. “Dari rasa dan teksturnya, roti Rubal Bakery tidak kalah dengan yang ada diluar sana, kita juga punya berbagai varian rasa seperti roti abon, roti keju, roti coklat, roti blueberry dan roti pisang coklat keju yang dapat dinikmati,” ungkapnya saat di wawancarai di gedung Bengkel Latihan Kerja Rutan kelas I Bandar Lampung.

BACA JUGA:  Kalapas Kelas IIA Kotabumi Pimpin Rapat Evaluasi dan Peningkatan Kinerja Setelah Hari Raya Idul Fitri

Azhar menambahkan melalui program ini, pihaknya berharap dapat menciptakan perubahan positif bagi warga binaan. Dengan keterampilan baru yang dimiliki, mereka diharapkan mampu menjalani kehidupan yang lebih produktif dan bermanfaat setelah kembali ke tengah masyarakat.